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Distribution alimentaire et produit d’hygiène au bidonville
18 août, 2013, 14:11
Classé dans : Divers

Si vous voulez voir l’agrandissement de chaque photo, cliquez une 1ère fois sur la photo, quand elle apparaîtra, recliquez encore une fois et elle s’agrandira.

 

Bonjour,

Pas de répit, même le dimanche, pour nos bénévoles !

En semaine, ils aident l’orphelinat des enfants handicapés, et ce seul week-end disponible, avant leur retour selon leur planning, je les ai amenés à un bidonville pour lequel, nous avons déjà fait des distributions alimentaires et produits d’hygiène.

Tous, ont été fort émotionnés à la vue de ces nombreuses familles démunies avec chacune quelques enfants non scolarisés. Ces familles vivent dans des conditions très précaires, au bord des mares de lotus.

Merci à nos jeunes bénévoles, étudiants de médecine de la faculté de Kremlin Bicêtre, de l’association Evadeh avec laquelle nous avons noué des relations depuis 2008.

Bravo à tous !

Amicalement
Aline Honorine Fitte



Le marche russe de Phnom Penh…..ou Psar Tuol Tompoung
3 avril, 2011, 2:08
Classé dans : Divers

 

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des chemins de table a l’effigie des Apsara…de petits souvenirs a rapporter ou a offrir.

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…un peu de tourisme et surtout de shopping…tous ceux qui sont deja venus a Phnom Penh connaissent tres bien ce marché russe, unique dans le monde …CHARME assuré !

 

Bonjour,

 

Je vous présente quelques diversités du marché  russe de Phnom Penh ou Psar Tuol Tompoung. J’ai profité de cette occasion pour mettre notre nouvelle bénévole, Agathe dans l’ambiance phnom penhoise. C’est un marché sans pareil car c’est une vraie caverne d’alibaba plein de charme ! Voyez vous-mêmes… 

 

Bien cordialement 

Aline Honorine Fitte 

Email : actionsaidescambodge@gmail.com   

 

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…des chemins de table

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 ….des vanneries (boites de toutes les formes et tailles, tressées, eventails) tres colorées …

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…les stands au marché avec toutes les marchandises bien alignées.

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Mon mari est amoureux de ces masques en carton-pate qui représentent des personnages dans les représentations de notre ballet classique khmer tel le Ramayana avec les roles principaux comme Hanuman (Dieu des singes) et les géants (Yeak Sa)….tres joli et bien coloré !

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 Je suis amoureuse des lanternes et  lampes en soie avec des couleurs aussi chatoyantes que la matiere qui l’enveloppe…

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Agathe s’est promis d’en rapporter avant la fin de son séjour…

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 … »in the mood for Love »….version 2011   :-)   :-)

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 …j’ai pu demander a notre fournisseur habituel de m’en fabriquer sur place avec la couleur de mon choix….On demande ce que l’on veut , le client est ROI au royaume du Cambodge !

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….la vendeuse exécute, puis fait l’essai avant d’encaisser…

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 des fleurs, des fleurs….du jasmin….ca embaume …hum ca sent bon ! ca énivre !

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 le « Makprang », un fruit au gout sucré, dérivé de la mangue mais minuscule, de la taille d’un abricot …

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…..les goyaves.

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 Les étals de légumes frais….

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….de poissons encore vivants tués sur place a coup de manche de gros couteau de boucher ! gr…gr….violent ! ….mais si bon, une fois grillé, en soupe ou a la vapeur au gingembre !

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…Ici en vert, c’est le concombre amer mais plein de vertus médicinales.

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 …la viande, la volaille….on demande ce que l’on veut au marchand…decouper dans n’importe quel sens, etc….

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ah ah ah cela vous parait bizarre mais demander a Agathe….elle l’adore….ce sont des crevettes- beignet que les Cambodgiens mangent comme aperitifs n’importe ou (dans la rue), a n’importe quelle heure de la journée.

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ah…que de souvenirs d’enfance…a force, j’ai deja pris 2 kgs….c’est une friandise… »gateau de nid d’oiseau » la traduction khmere « nomme sambok tchap »…tres, tres bon…miam…miam !

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 Agathe est une bonne touriste….elle veut tout gouter, essayer ….

p4010078resize.jpg p4010063resize.jpg ….et egalement tout acheter !

Voici donc, un petit tour dans Phnom Penh afin de vous informer egalement des aspects de la vie dans notre capitale khmere….le prochain reportage : le Marche Central ou le Psar Tmei ! …(si j’ai le temps) et si vous voulez…deposez vos COMMENTAIRES ! Merci d’avance.



Desserts et friandises cambodgiens
23 mars, 2011, 12:17
Classé dans : Divers

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Gâteaux fourres a la pate de soja ou aux graines de sésame parfois glacées au sucre 

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Divers desserts a base de graines de lotus, jelly, le tout fourrés a la pate de soja et arrosés du sirop de sucre de palme et de lait de coco.

 

Bonjour, 

 

Une fois n’est pas coutume, je vous présente ci-dessous les photos des friandises et desserts cambodgiens que l’on trouve sur les marchés de Phnom Penh.   

Phnom Penh regorge  de marchés   de toutes sortes : nourriture, viandes, légumes, petits étals de marchands de soupe pour le petit déjeuner, des diseuses de bonne aventure, un pèse-personne ambulant, etc…. 

Régalez vos yeux, régalez vous avec les desserts khmers… 

J’essaierai de vous présenter prochainement sur ce blog d’autres aspects de la vie cambodgienne … 

 

Bonne journée ! 

 

Aline Honorine Fitte 

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Differentes sortes de gateaux fourres au sucre de palm (nomme Plair Aye),de la gelee de coco aux feuilles, etc…

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des graines de corossol et de lotus grillees.

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Le nomme Ansoam Chek aang (Riz gluant fourre a la banane et au coco enveloppe dans une feuille de bananier grillee au charbon…tres bon !)

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La marchande de canne a sucre…

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eh oui, ca desaltere bien et c’est tres bon surtout quand il fait si chaud, on aime les boissons sucrees toutes fraiches et naturelles !

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Ici, les beignets pour le petit-dejeuner…le Tcha Kwai et Patonko, tres croustillants mais aucune garantie pour la perte de poids !

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Miam miam, les fameux beignets de banane, il y a plus de 10 varietes de bananes au Cambodge…ici celles de la taille que vous trouvez en Occident…pareil…tout chaud et croustillant !

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le nomme (gateau en khmer) ChakChane

 

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Ici, le nomme sleuque sroas (gâteau enveloppé  de la feuille de bananier fraiche) et des nomme sleuque baote (gâteau enveloppé  de la feuille de bananier a la vapeur)  

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plusieurs sortes de varietes de patates douces…la vendeuse les fait cuire puis enleve la peau et les caramelise…..en khmer, on les appelle

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dam long tcheurk scor

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 Ici, elles sont cuites a la vapeur et assaisonnees au lait de coco…dam long mi ktiss 

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la vendeuse est en train de servir du nomme AKAOR Ktiss (glacees au lait de coco)

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 Marchande de pamplelousse pre decoupee

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les sapotilles, très sucrées  quand c’est bien mûr

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C’est le nomme Krirp (croustillant)

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 je l’ai fait essayer a notre ami Julien, l’un des jeunes parrains qui a fait la distribution des fruits dimanche dernier a Kien Kleang a l’ensemble des pensionnaires. Merci Julien !

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Bien sur, il fallait que j’essaie aussi pour voir si c’est toujours le meme gout que durant mon enfance .

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Au marche, il y a de tout…meme la diseuse de bonne aventure, la « plaie » au Cambodge, personne ne fait rien sans les consulter !

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la marchande des tiges de lotus…qu’on emploie en salade avec du blanc de poulet, sauce de poisson et herbes aromatiques….le  Gnoam Kra Ao Chouk…  miam, miam, tres rafraichissant et la ligne svelte garantie !

 



Bonne Annee 2011 a tous
4 janvier, 2011, 19:43
Classé dans : Divers

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Bonjour,

Nous vous souhaitons une Bonne et Heureuse Annee 2011 !

Qu’elle nous apporte a tous une tres bonne sante, de la joie , du bonheur et de la compassion pour les demunis.

Nous tenons a remercier toutes les personnes (amis, donateurs, parrains, marraines, benevoles, les nounous, mes aides a la maison de PP – Touch et Nary-)  qui nous ont aide quel que soient les manieres, les moyens tout au long de cette annee qui vient de passer.

Bien cordialement

Aline H. Fitte

Email : actionsaidescambodge@gmail.com 

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 Ces 3 photos nous montrent nos filleuls de Kien Kleang

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Celles-ci, ce sont ceux de Koh Kong avec Thary, notre gouvernante.



Que de courriers….
4 août, 2010, 9:42
Classé dans : Divers

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Bonjour,

Bientôt le départ pour le Cambodge….je tiens à remercier les parrains qui ont envoyé des courriers ou cadeaux à leurs filleuls par mon intermédiaire.
Certains ont déjà fait la connaissance de leur protégé et même à plusieurs reprises en allant à leur rencontre à l’orphelinat ou en effectuant un bénévolat sur place, d’autres ont souhaité échanger des nouvelles avec l’espoir d’une visite prochaine.

Notre association  continue ses actions sur le terrain et favorise les échanges parrain-filleul soit sur place soit par l’envoi régulier d’une correspondance.
Cette fois-ci, la moisson a été très bonne (cf les photos ci-dessous) mais aïe, aïe, aïe, pensez à la traductrice, je suis toute seule pour la traduction, donc ne développez pas trop (une page mais pas trois, svpSourire )

 

Bien cordialement

Aline Honorine Fitte

 

 

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p1100545resize.jpg©Aline H.Fitte  



Quelques nouvelles de Yolle, hospitalisee pour son genou
11 juin, 2010, 16:37
Classé dans : Divers

 

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Pour ceux qui desirent avoir des nouvelles de Yolle, elle va bien !

 

Bonjour,

 Yolle, notre petite filleule a Koh Kong subit une operation du genou due à une déformation lors d’un accident.

Elle a été opérée le 7 mai dernier et commence des seances de reeducation avec un déambulateur, kinesitherapie, etc…Elle est prise en charge par notre vice présidente, Anne-Marie, qui veille sur elle.

Cordialement

Honorine À. Fite

 

 

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En janvier dernier, pour faire admettre Yolle à l’hôpital des enfants, Kantha Bopha, il a fallu se mettre a la file d’attente durant 4 heures…ici, une benevole la tient par la main dans la file d’attente, quelle patience ! Merci à cette personne.

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Aujourd’hui, notre petite va bien et commence sa reeducation par ce deambulateur. Elle est en forme et toujours prete a plaisanter et tourner tout en derision…un sacre caractere, tres courageux en plus.

 



L’émission sept à huit, du 2 mai 2010 sur TF1 sur l’enlèvement d’enfant
9 mai, 2010, 19:06
Classé dans : Divers,Evènements

p1100071resize.jpg                                                                                ©Aline H.Fitte

 

Manita, très fière du gros paquet cadeau offert par Didier Leblanc, son papa….je l’ai aidée à l’ouvrir.

 

 

 

Bonjour,

Pour faire suite à l’ émission Sept à huit de TF1 ci-dessous le lien, au démeurant très juste et excellente, présentée par Harry Roselmack, le dimanche 2 mai vers 19h concernant le sujet « enlèvement parental en Asie », je tiens à préciser que c’est moi-même,  mes amis Kahna et bang Gnet, qui avons aidé Didier Leblanc à retrouver sa fille, Manita, enlevée depuis 8 mois par sa maman et apparemment NON scolarisée , puis à s’installer à PP.

http://videos.tf1.fr/sept-a-huit/l-enlevement-5837123.html

(lien pour voir l’émission sept à huit du 2 mai)

 

Image de prévisualisation YouTube

©Aline H.Fitte

Vidéo filmée après le passage de l’émission sept à huit du 2 mai sur l’enlèvement d’enfant.

A ce mot « non scolarisée », mon coeur a bondi,  j’ai donc répondu « oui » à Didier L. qui m’a raconté son histoire relatée dans l’émission 7 à 8 ci-dessus. Pourquoi j’ai bondi ? je ne peux pas admettre qu’un enfant, élevé en France ne puisse aller à l’école, j’ai donc relevé un défi en essayant de retrouver Manita au Cambodge, notamment à PP… J’ai décidé d’aider Didier Leblanc,  à retrouver sa fille Manita. Avec ma pugnacité  et l’aide de ma fidèle amie Kagna et son époux bang Gnet, et bien sûr, mon mari Jean Luc, qui agit toujours dans la discrétion, nous avons localisé Manita en 2 semaines en novembre 2009.

Je l’ai fait sans aucune arrière pensée. Je me suis dit que si je ne réussisais pas, tant pis, ce serait un peu de temps perdu mais a contrario, si je réussissais, tant mieux pour le père et la fille.


Trois mois plus tard, il a été contacté par la journaliste Emmanuelle Chartoire pour lui proposer de faire un reportage sur son histoire dans l’émission 7 à 8, de TF1.

Ce qu’il a accepté et m’a demandé s’il pouvait nous citer dans l’émission.
Mon coeur a de nouveau, bondi ! Bien sûr, c’est l’occasion ou jamais de nous faire connaître par le grand public, j’ai donc accepté que la charmante équipe de TF1 filme notre action faite à titre humanitaire au départ, puis à titre personnel (relever un défi) et maintenant si, à travers les médias, notre action est reconnue, tant mieux !.

A ce jour, Manita va au lycée français René Descartes et je sers de médiatrice entre les 2 parents. Médiation très difficile et longue mais cela a abouti, car Manita a rencontré son papa chez nous à Phnom Penh (photos ci-dessous) vendredi 30 avril , 2 jours avant le passage du reportage à la TV.

Sachez que ce travail bénévole a pris tout mon temps ici à Phnom Penh, ainsi que celui de mon époux depuis notre arrivée le 25 mars dernier jusqu’à ces derniers jours.


Bien amicalement à tous

Aline H. Fitte

Nous avons réussi à persuader la maman de Manita de nous laisser la fillette rencontrer son père chez nous, lors d’un déjeuner. Nous avons aidé Didier Lelanc à trouver un appartement attenant à notre maison. Manita a pu, ainsi voir sa belle chambre, préparée avec amour par son père lors de cette rencontre.p1100064resize.jpg ©Aline H.FitteDidier, ému lors de la remise des cadeaux à Manita.

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Manita a reçu un ordinateur portable, cadeau de Noël de son papa, en notre présence.

 

 

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Les cadeaux étalés sur la table…

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Mon époux initialise l’ordinateur portable pour Manita.

 



Hopital Kantha Bopha…Yolle, hospitalisee
7 mai, 2010, 10:07
Classé dans : Divers,Evènements

 

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Yolle, sur son lit le 24 avril, a l’hopital Kantha Bopha AVANT son operation.

Bonjour,

Yolle, notre petite coquine, malicieuse gamine,  subit un handicap avec un genou déformé. Elle a 5 ans ! Anne-Marie, notre vice présidente Cambodge, s’est battue pour qu’elle soit admise, pour se faire opérer à l’hôpital des enfants, Kantha Bopha de Phnom Penh-Cambodge, dont le fondateur suisse est le Docteur Richner.  Cet hôpital procure des soins gratuitement aux enfants démunis. 

Elle a été, une première fois en février dernier à Kantha Bopha, Anne Marie et nos 2 bénévoles,  Martine et Victoire se sont relayées pour sa garde (6 semaines), pour y subir des examens et y traiter une infection latente du genou. 

Aujourd’hui, 3 mois plus tard, le grand jour J est arrivé, et après deux semaines d’hospitalisation d’examens supplémentaires, Yolle vient d’être opérée.  Nous sommes allées la visiter, elle se porte bien (photos ci-dessous).

J’ai pu faire quelques photos d’elle à Kantha Bopha avant son opération avec d’autres petits, qui sont malades, certains, très mal en point, d’autres attendent leur tour pour les opérations.

Malheureusement, nous ne pouvons pas tous, les aider ! 

Encore une de nos nombreuses interventions auprès des démunis de ce pays, mon pays ! 

Pour veiller sur Yolle, nous avons été amenés à engager la gentille et dévouée  Gneup pour la surveiller 24h sur 24, elle joue, mange, et dort avec notre petite orpheline, a leur procurer 3 repas par jour, etc… des frais, des frais non prévus. 

Bien cordialement

 

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A mon arrivée, Yolle dormait…

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…..elle s’est réveillée 20 minutes plus tard….avec un visage fatigué car elle était a jeun depuis la veille .

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La pauvre petite souffre un peu, l’anesthésie est partie, elle a soif mais sur la tête de son lit, c’est indiqué : interdit de boire et manger avant 15h00. Il était 14h30 !

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Toutes ces photos sont prises cet après midi, Yolle a été opérée ce matin à 7h.

Nous sommes passés la voir vers 14h avant de prendre l’avion ce soir pour la France. Elle se porte bien grâce aux soins de Gneup, la dévouée ! 

 

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 quelques photos de nous trois, Yolle, Gneup et moi-même les 24 et 27 avril.

 

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La dévouée Gneup.

 

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Jouets achetés par Gneup pour occuper la petite : les journées sont longues !

 

p1090999resize1.jpg                                                                                                                       ©Aline H.Fitte

Kantha Bopha, propre, net à la « suisse », l’hôpital-modèle

 

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Lit 30, référence a rappeler lors des discussions avec des médecins…

 

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petit voisin de Yolle avec sa grande mère, un dessinateur en herbe…

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Quelques petits cadeaux (barrettes, cahiers , crayons de couleur Reynold’s, bics) + quelques douceurs , cadeaux dé notre part aux petits malades de la chambrée (une quarantaine).

 

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Gneup, ravie de faire la distribution.

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adorable petite fille, renversée par une moto, elle a des côtes cassées.

 

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un autre petit camarade de chambrée, très content de recevoir crayons et cahiers.

 



Don d’un incubateur à l’hopital d’amitie khmero-russe de Phnom Penh
29 avril, 2010, 10:06
Classé dans : Divers

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Bonjour, 

Toujours dans l’action, notre dernière intervention humanitaire, toujours accès sur les petits et les enfants, nous sommes venus en aide à cet hôpital d’amitié franco-russe de Phnom Penh, appelé simplement « hôpital russe ou soviet » par les Phnom Penhois. 

Nous leur  faisons don d’un incubateur, pratiquement « neuf » offert par l’hôpital de Béziers. Il arrivait à point nommé….  les deux dernières couveuses datant de 1987 étant inutilisables (manque de pièces).  

Tant que mes forces me le permettent, je continue d’agir pour le peuple cambodgien, mon peuple pour aider les démunis, les orphelins, les malades, etc… 

La dernière fois, nous avons offert un lit d’accouchement à la maternite de Koh Dach

http://actionsaidescambodge.unblog.fr/2009/11/12/larrivee-a-koh-dach-et-distribution-du-materiel-medical/

Merci aux hôpitaux de France !

Bien cordialement 

Aline Honorine Fitte

  

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 Nous entrons dans l’hopital russe…

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Décharge du materiel…

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…direction le service pédiatrique.

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la remise du don aux responsables de service.

 

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clic clac…une photo pour la postérité ! toujours avec ma fidèle amie Kagna et son époux.

 

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Ces 3 photos nous montrent le matériel existant depuis 1987, hors service depuis un an pour manque de piece de remplacement (les manchons et systeme de filtration sont defectueux). A vos bons coeurs si vous avez une solution.  

 

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Quelques questions posées : combien d’enfants naissent dans cet hopital ?

- plus de 150/mois

- Qui pourvoit à la distribution des soins ?

- des infirmiers, ou stagiaires venant de l’étranger dont pas mal de d’étudiants francais.etc…

 

p1060916.jpg Don d'un incubateur à l'hopital d'amitie khmero-russe de Phnom Penh dans Divers p1060918Don d’un lit d’accouchement a la maternite de Koh Dach en novembre 2009. Les 2 medecins donateurs font la demonstration.

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Tout le petit materiel offert a la maternite de Koh Dach en novembre 2009.

 



Quelques photos des jardins prises en janvier 2010 à Phnom Penh
6 mars, 2010, 9:49
Classé dans : Divers

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Jardin devant le casino Naga,

Bonjour,

Avant de repartir bientôt au Cambodge, je vous fais partager les photos que j’ai prises récemment sur l’évolution de Phnom Penh.

Au fil des années passées, nous avons remarqué son embellissement, l’effort du gouvernement de la mettre en valeur. Nous avons photographié des jardins, des jardins et des jardins…

Phnom Penh est encore une capitale à taille humaine dans toute l’Asie du Sud Est. Profitons donc de ses beaux jardins pour vos promenades avant la tombée de la nuit où de nombreux habitants pratiquent la gymnastique, du tai chi , etc…

 Cordialement

Honorine Aline Fitte

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La rénovation bat son plein à Phnom Penh, à commencer par les jardins publics

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des chantiers comme cela, il y en des dizaines.

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les espaces verts tout au long du quai Sisowath…

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Le long du quai Sisowath, tout est pratiquement terminé, les espaces verts sont entretenus chaque jour.

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Ici, près du pont japonais.

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…devant l’hôtel Cambodiana

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…les espaces verts devant le casino Naga

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Devant le palais royal

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tout au long du Palais royal…

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…vous arrivez devant le musée national

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Le « Van’s », un restaurant français tenu par une famille franco-khmère

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la grande poste, magnifique bâtiment colonial d’époque…

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Photo du transporteur de sacs de citron, le « pauvre » motodop a du mal à tourner à droite.

 

 


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